Pequeño refresco de verano: haz tu propio granizado casero

Cuando el verano llega pisando fuerte, hay muchas maneras de intentar combatirlo. Limonada fría, helados, sorbetes y muchos otros refrescos. Hoy te enseñamos a hacer tu propio granizado: ¡ya verás qué sencillo y rico!

Ingredientes (para dos granizados de dos sabores):

• 250 ml de jugo de fresa
• 250 ml de jugo de naranja
• 2 bolsas sellables de plástico pequeñas
• 2 bolsas sellables de plástico grandes
• Cubitos de hielo
• Sal

Preparación:

1. Para el primer granizado, llena una de las bolsitas sellables pequeñas con el jugo de fresa y la otra con el de naranja. Sella la bolsa (no debe entrar aire). 

2. Ahora mete cada bolsita en una bolsa grande sellable y añade unos cuantos cubitos de hielo. Finalmente, añade un puñado generoso de sal y cierra las bolsas grandes. 

3. Mete una de las bolsas dobles en un paño de cocina, sacúdelo con fuerza durante unos 2 o 3 minutos y golpea con el canto de las manos. Repite esto con la otra bolsa doble.

4. Ahora saca las bolsitas pequeñas de las grandes, ábrelas y vierte el jugo, que ahora debe de estar medio congelado, en dos vasos. 

Antes de ponerte a hacer los complicados helados de leche, que nunca están tan ricos como los de la heladería, prueba a hacer estos granizados. Se hacen en un pis pas, están riquísimos y son más saludables que esas bombas hechas de leche.