Crepe tropical con jugosa piña en el centro

Preparar la comida en verano puede resultar más fácil que en otras épocas del año. Las comidas no son tan pesadas para el estómago y son más ligeras y afrutadas; quizás reflejo de esas pasadas vacaciones en la playa. Con esta impresionante receta tropical de crepes de piña puedes tener todo eso y mucho más. 

Ingredientes:

  • 150 g de harina.
  • 1 cucharada de bicarbonato sódico.
  • 60 g de azúcar.
  • 1 cucharada de levadura.
  • 1 pellizco de sal.
  • 250 ml de leche.
  • 1 rodaja de piña.
  • Guinda.

Preparación:

  1. Mezcla la harina, bicarbonato sódico, azúcar, leche y sal en un bol. 
  2. Vierte una pequeña porción d
  3. Coloca una rodaja de piña en el centro de la masa de crepe y añade una guinda en el centro.
  4. Una vez que el lado inferior esté dorado, dale la vuelta al crepe. 

¡Sirve tus crepes con sirope e imagina que estás en una isla tropical! También puedes usar otras frutas como manzanas, arándanos o lo que más te apetezca. Prueba esta receta y conviértete en un maestro de los crepes!

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