¡Deliciosas caritas sonrientes de patata para el deleite de tus niños!

A todos nos gustan los snacks para picar entre horas. Ya sea para un cumpleaños, una noche de pelis o como acompañamiento para tu plato principal...ahora podrás hacer un snack muy especial: ricas patatas caseras sonrientes. ¡Se hacen en nada y son facilísimas!

Necesitas:

• 3 patatas harinosas.
• 1 huevo.
• 3 cucharadas grandes de almidón.
• 3 cucharadas grandes de pan rallado.
• 1 cucharada pequeña de sal.
• 1/2 cucharada pequeña de pimienta.
• 30 g de harina.

Preparación:

El principio es muy sencillo: pela 3 patatas harinosas, córtalas y ponlas a hervir hasta que estén blandas. 

Ahora ponlas en un bol y tritúralas con un tenedor. 

Échales almidón, pan rallado, sal, pimienta, huevo y harina y mezcla bien.

A continuación, tienes que desenrollar las patatas para poder pintar las caritas sonrientes.  Para ello necesitas papel de hornear, sobre el que espolvorearás un poco de harina. 

Coloca la masa encima y espolvorea con harina. Luego coloca otro trozo de papel de hornear encima y amasa la masa entre los dos papeles. Así no se pega nada. 

Cuando la masa esté plana, haz círculos con un molde de galletas o un vaso. 

Y ahora solo falta la carita sonriente, que es lo más fácil de todo: los ojos puedes hacerlos con una pajita y la boca con la parte redondeada de una cuchara. 

Ahora solo falta freír las pequeñas delicias. Sumérgelas en aceite caliente hasta que queden doradas. ¡Y listo!

Un snack rico para tus niños o para tus amigos más detallistas.

Aquí puedes ver la receta en vídeo:

Qué cosa tan rica, tanto para niños como para adultos. Con un poco de mayonesa o ketchup, ¡nadie se te resistirá!