Este sandwich hecho pizza hará las delicias de tus amigos

¿Tienes unas ganas locas de algo de picar? Un buen sándwich es algo difícil de superar. Sin embargo, normalmente los ingredientes no dejan mucho lugar a la imaginación: queso, jamón, lechuga, tomate, etc. ¿Alguna vez oíste hablar del sándwich de pizza margarita? No te llevará mucho más tiempo que el que te lleva derretir un poco de queso, y tus papilas gustativas no quedarán decepcionadas. Esta receta es la mejor contra el hambre. ¿La mejor parte? ¡Es super fácil!

Ingredientes para la salsa:

1 cucharadita de aceite de oliva.
1 cebolla picada.
100 ml de salsa de tomate.
1 cucharadita de azúcar.
2 cucharaditas de orégano.
1 cucharadita de sal.
1/2 cucharadita de pimienta.

Y para el sándwich:

2 rebanadas de pan blanco.
4 rodajas de mozzarella.
4 hojas de albahaca.
2 cucharaditas de aceite de oliva.

Preparación:

  1. Calienta una sartén con una cucharadita de aceite de oliva y saltea la cebolla picada. 
  2. Agrega la salsa de tomate.
  3. A continuación, agrega el azúcar, orégano, sal y pimienta a la sartén.
  4. Remueve la salsa constantemente durante 5 minutos, luego déjala aparte. 
  5. Calienta dos cucharaditas de aceite de oliva en una sartén. Coloca las 2 rebanadas de pan blanco en la sartén y hazlas por los dos lados hasta que queden doraditos. 
  6. Echa la salsa de tomate con una cuchara sobre los dos lados del pan. 
  7. A continuación, agrega la mozzarella y las hojas de albahaca. 
  8. Junta las rebanadas y echa el sandwich en la sartén hasta que la mozzarella comience a derretirse. 

¡Finito! Este snack es fácil de preparar y delicioso. ¡Ojalá hubiera más sándwiches como este!

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