Trucos y tips con huevos que querrías haber sabido antes | Trucos con huevos
Si hay un alimento del que siempre tenemos reservas en casa ese es sin duda el huevo. Los huevos son absolutamente imprescindibles en un desayuno de calidad. Pero también como snack o cena rápida son ideales. Además del aspecto culinario, el huevo nos ofrece muchas más posibilidades. Hay infinitas ideas de manualidades con huevos o sus cáscaras. Pero no solo para Pascua: hay muchas otras ocasiones en las que podemos usar los huevos de formas creativas. A continuación te mostramos trucos con huevos que siempre quisiste saber. Prepárate para hacer huevos pochados en el microondas, huevos duros en el calentador para el agua o para un test que te dice rápidamente si el huevo es fresco o si lo tienes que tirar.
1. Cascar un huevo.
Necesitas:
- Chincheta o alfiler
- Globo
- Vaso
Pasos:
Haz un agujero en la parte superior e inferior de un huevo con una chincheta. Coloca el huevo con un agujero hacia abajo sobre un vaso y coloca un globo inflado en el otro agujero. Al expulsar el aire del globo, el interior del huevo se deslizará con facilidad hacia el vaso.
2. Huevos duros en el calentador de agua.
Necesitas:
- Calentador de agua
Pasos:
Llena un calentador de agua con agua y los huevos. Calienta y en 2 minutos tendrás los huevos duros perfectos.
3. Separar claras de yemas.
Necesitas:
- Vaso
- Embudo
Pasos:
Coloca un embudo sobre un vaso y casca un huevo dentro de este último. Así la clara se deslizará hacia el vaso y la yema se quedará arriba en el embudo. Separar clara de yema nunca fue más sencillo.
4. Huevo "de goma".
Necesitas:
- Vinagre
- Vaso
Pasos:
Deja un huevo en un vaso con vinagre durante 24 horas. Increíble, pero al día siguiente, el huevo no está duro; el huevo se convierte en una bola gomosa. El vinagre disuelve la cáscara de cal y solo queda la fina piel del huevo.
5. Pelar huevos.
Necesitas:
- Agua
- Tupperware
Pasos:
Llena un tupperware con agua, coloca el huevo dentro y cúbrelo con la tapa. Sacude el tupperware y verás lo fácil que se desprende la cáscara del huevo.
6. Test del huevo.
Necesitas:
- Vaso de agua
Pasos:
Llena un vaso con agua e introduce el huevo en él. Si el huevo cae al fondo, significa que aún está fresco. Si sin embargo nada a la superficie, está ya estropeado.
7. Huevo pochado en microondas.
Necesitas:
- Taza llena de agua
- Microondas
Pasos:
Llena una taza o vaso con agua, casca un huevo dentro y caliéntalo en el microondas durante 90 segundos. ¡Listo tu huevo pochado!
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